作业帮需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 07:00:53
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主料： 油菜 250克 油皮 200克
调料： 盐 3克 白砂糖 2克 味精 1克 香油 2克 各适量
油菜腐丝的做法：
1. 油菜取叶洗净,放入沸水中烫熟；
2. 油菜捞出晾凉,沥干水备用；
3. 豆腐皮洗净切丝；
4. 油菜叶切成1寸长的细丝,放入盘中备用；
5. 将豆腐丝放入锅中,加入适量水煮一会儿,捞出晾凉后再切成1寸长的段；
6. 把切好的豆腐丝和油菜加入盐、白糖、味精、香油拌匀即可.
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