豆角可以做什么菜快

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/19 18:37:14

豆角可以做什么菜快
豆角可以做什么菜
快

豆角可以做什么菜快

鱼香豆角

主料：豆角

辅料：香菇、葱、姜、蒜

调料：盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉

烹制方法：

1、将香菇、豆角切成丝,葱姜蒜切末；

2、坐锅点火倒油,下辣酱炒出红油,放入干辣椒、葱姜蒜炒香,加入豆角、香菇翻炒,加少许水焖2-3分钟,调入盐、白糖、酱油、醋,水淀

粉,撒入蒜末出锅即可.

特点：麻辣香甜,营养丰富

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