夏天爱吃西瓜啊

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/20 07:35:51
夏天爱吃西瓜啊

夏天爱吃西瓜啊
夏天爱吃西瓜啊

夏天爱吃西瓜啊
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,皮肤如果没有适当的保护,很容易被灼伤.但在这样的天气里,工作型美女还是要东奔西跑,一忙起来哪里想得起防晒霜.这种时候便是西瓜大显身手的好机会了———西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失.
西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类.
种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等.
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用.种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能.新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜.
西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁.有「天生白虎汤」之称,我国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓.说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王.在新疆哈密地方日夜温差大,白天热,夜寒冷,故俚语云:朝穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜.
【宜忌】
西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽.
明.汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食.李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也.
元.李鹏飞《延寿书》云:北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱.又云:防州太守陈逢原,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之患也.
因此,中医辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃.正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻.
西瓜变质后不可以吃,容易引起胃肠病而下痢.惟清.张璐《本经逢源》云:西瓜,甘寒降泻.子仁甘温性升,开豁痰涎之理是其本性.又引《相感志》云:食西瓜后食其子,即不噫瓜气,其温散之力可知.
过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者,酌服中药理中汤可治.西瓜裨益于人虽多,慎记台湾民间俚语云:日吃西瓜,半夜反症.