秋季多吃梨,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 10:15:33
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挺好的 补水降火
梨性味甘寒,可生津润燥、清心降火、消痰止咳.
补充些知识:
秋季在饮食调养方面,首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴.下列饮食可供选择:
1.银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品.其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强.
2.梨:性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等.
3、芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软.
4.藕:性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素C最多.
5.菠菜:性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等.
6.豆浆:是将大豆浸泡,磨为汁,滤去渣,经煮熟而成.性味甘平,功能补虚润燥,清肺化痰.常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘.
7.鸭蛋:味甘咸,性凉,功能滋阴、清热,可用于阴虚所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症.
8.蜂蜜:既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身.对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效.