食物被氧化后有毒吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 13:25:55
食物被氧化后有毒吗

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食物被氧化后有毒吗
不是绝对的,水果比如苹果,切开放在那里,过一段时间,就基本不要吃了.但是大蒜,在吃饺子的时候,把蒜砸碎,或是切碎,放在空气中氧化一段时间,就会有更强的抗癌效果.