做菜应该放多少淀粉/料酒一般这种家用的一盘菜,需要放多少淀粉,多少料酒,每次自己做菜,都拿不准应该放多少,昨天顿了一盘肉,我放了有多半碗料酒,然后大概1勺淀粉兑成了多半碗水,请问是

做菜应该放多少淀粉/料酒一般这种家用的一盘菜,需要放多少淀粉,多少料酒,每次自己做菜,都拿不准应该放多少,昨天顿了一盘肉,我放了有多半碗料酒,然后大概1勺淀粉兑成了多半碗水,请问是 玉米淀粉是不是一般做菜用的生粉? 一般家用煤气瓶高多少,我家在装修,放煤气瓶的柜子不知道应该做多高. 做菜用的水淀粉是什么?看菜谱上有用水淀粉勾芡一说, 一般水淀粉放多少水 料酒里有酒精吗总在做菜的电视节目里看到料酒,料酒都有哪些功能?含有酒精吗? 做鱼丸需要放淀粉,一般放什么淀粉最好?如果是放变性淀粉 应该放哪种? 做菜用的太白粉是不是淀粉阿? 炒菜时用的料酒、水淀粉是什么东西? 做菜时,味精,盐,糖,酱油,醋 下的比例是多少?一般放多少呢?那位兄弟做饭时的比例可以告诉我吗?要是炼成一个比较可以做菜高手,需要那些方面的努力呢? 家用电表一般用多少安的 家用电表一般用多少安的 料酒是什么酒来的?就是用来做菜的那种酒．知道的请告诉我酒名． 做菜调味的醋、酱油、酒各有几种,分别是什么作用?什么米醋,料酒,黄酒,生抽,老抽,都什么区别? 炒菜一般应该放多少油? 家用传统的老黄光的灯泡 的那种 一般是多少W 节能灯11W相当于这种多少W? 做菜的时候什么时候放味精呢 玉米淀粉和做菜用的生粉有什么区别