熬玉米粥时起沫怎么办

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 10:36:14
熬玉米粥时起沫怎么办

熬玉米粥时起沫怎么办
熬玉米粥时起沫怎么办

熬玉米粥时起沫怎么办
用一个锅直接在火上熬,是很难不糊底的,如果你有耐心,可以先用大一点的锅烧上适量水,烧开后把熬玉米糊的锅放在上面,再搅拌,想要糊底都不容易了.
熬粥时可以在米内加些糯米,如此可使熬的粥粘稠点.
当然所放水的多少也和粘稠度有关的.
再者,粥熬好后放段时间再吃也会感觉粘稠许多.
那是因为熬好的粥米有吸收水份的关系.
要熬好玉米粥还有另一快速方式,在粥熬好时用玉米粉+生粉(淀粉)用水调匀,然后加入熬好的粥中,等再次滚开后即是一锅又稠又浓的玉米粥.
记得在倒入时要搅拌粥,并且倒入时速度要慢,以免粥米粘在一起.
好了~快去试试呗!希望你会喜欢