唐朝茶文化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 09:06:07
唐朝茶文化

唐朝茶文化
唐朝茶文化

唐朝茶文化
唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关.唐朝疆域广阔,注重对外交往,长安是当时的政治、文化中心,中国茶文化正是在这种大气候下形成的.茶文化的形成还与当时佛教的发展,科举制度,诗风大盛,贡茶的兴起,禁酒有关.唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想,及其所著《茶经》,是一个划时代的标志.《茶经》非仅述茶,而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中,奠定了中国茶文化的理论基础.
唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化,而宋朝则进一步向上向下拓展.一方面是宫廷茶文化的出现,另一方面是市民茶文化和民间斗茶之风的兴起.宋代改唐人直接煮茶法为点茶法并讲究色香味的统一.到南宋初年,又出现泡茶法,为饮茶的普及、简易化开辟了道路.宋代饮茶技艺是相当精致的,但很难溶进思想感情.由于宋代著名茶人大多数是著名文人,加快了茶与相关艺术融为一体的过程.像徐铉、王禹 、林通、范仲淹、欧阳修、王安石、苏轼、苏辙、黄庭坚、梅尧臣等文学家都好茶,所以著名诗人有茶诗,书法家有茶帖,画家有茶画.这使茶文化的内涵得以拓展,成为文学、艺术等纯精神文化直接关连部分.