食用油溶于醋吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 01:04:53
食用油溶于醋吗

食用油溶于醋吗
食用油溶于醋吗

食用油溶于醋吗
不能,你看过电影里的油锅捞铜钱吗,那就是先到入醋然后再倒进油,醋的沸点低,当你看到油锅里的油好像又已经滚了其实只是油底下的醋达到了沸点在滚动其实油锅一点不烫

油只会被碱性物质分解,你自己倒一低油放醋了不就知道了.

不能。 食用油只能溶于有机化合物。

可以的 用蛋黄把油乳化了就溶与醋了 直接就不行

不能~~ 虽然都是都是有有机物~~ 根据有机化学里面的相似相容原理~~ 只有化学结构相似或者相同的才能溶解 醋中~~羧酸根~~其他的都是甲基~~ 而油中只有甲基~~ 醋中的羟基在空架结构中是很大的~~ 另外密度也是很大的~~ 最终的结果是~~ 醋像是大海~~ 而油像是在海中的人~~都是漂在上面的~~...

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不能~~ 虽然都是都是有有机物~~ 根据有机化学里面的相似相容原理~~ 只有化学结构相似或者相同的才能溶解 醋中~~羧酸根~~其他的都是甲基~~ 而油中只有甲基~~ 醋中的羟基在空架结构中是很大的~~ 另外密度也是很大的~~ 最终的结果是~~ 醋像是大海~~ 而油像是在海中的人~~都是漂在上面的~~

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啊,不会...油溶于醋,

油溶于醋,家里的油洒了,滴几滴醋,很容易就清理干净了

溶与碱性物质