醪糟.酒酿.甜米酒三者是什么关系?如题,一直都搞不清楚三者分别是什么关系,有什么作用.如:“酒酿鸡蛋”中的【材料:酒酿3大匙】,搞不清楚酒酿到底是固体,液体还是类似稀粥的东东.【酒

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 12:59:37
醪糟.酒酿.甜米酒三者是什么关系?如题,一直都搞不清楚三者分别是什么关系,有什么作用.如:“酒酿鸡蛋”中的【材料:酒酿3大匙】,搞不清楚酒酿到底是固体,液体还是类似稀粥的东东.【酒

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醪糟.酒酿.甜米酒三者是什么关系?
如题,一直都搞不清楚三者分别是什么关系,有什么作用.
如:“酒酿鸡蛋”中的【材料:酒酿3大匙】,搞不清楚酒酿到底是固体,液体还是类似稀粥的东东.
【酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。】百度上搜来的,这样说,酒酿就=醪糟=甜米酒咯?

醪糟.酒酿.甜米酒三者是什么关系?如题,一直都搞不清楚三者分别是什么关系,有什么作用.如:“酒酿鸡蛋”中的【材料:酒酿3大匙】,搞不清楚酒酿到底是固体,液体还是类似稀粥的东东.【酒
醪糟.酒酿.甜米酒三者是一样的东西,每个地方说法不一样.

我听别人说醪糟就是甜米酒,别的就不知道了

是撒。