高中脂的化学性质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 14:37:15
高中脂的化学性质

高中脂的化学性质
高中脂的化学性质

高中脂的化学性质
一、醇的性质
a.氧化反应
1.可燃性(燃烧)
2.可使KMnO4(H+)溶液褪色、使K2CrO7(H+)溶液变为绿色(发生氧化)
3.催化氧化
伯醇(-CH2-OH型,一个基团与羟基碳相连)可被氧化为醛,最终到酸
仲醇(-CH-OH型,两个基团与羟基碳相连)可被氧化最终到酮
叔醇(-C-OH型,三个基团与羟基碳相连)不能氧化
b.取代反应
1.分子间脱水成醚(浓硫酸,加热)
2.氢卤酸反应成卤代烃(酸性条件)
3.酯化
c.消去反应
分子内脱水成烯(至少2个C,乙醇)(浓硫酸,加热)
d.置换反应
与Na反应出氢气

水解反应