牛奶到地是胶体还是乳浊液?网上答案不一,有如下两种说法如下：牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 07:01:53

牛奶到地是胶体还是乳浊液?网上答案不一,有如下两种说法如下：牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水
牛奶到地是胶体还是乳浊液?
网上答案不一,有如下两种说法如下：
牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水形成乳浊液,酪素和乳蛋白均形成胶体,乳糖形成溶液.一般地说,一个多相液态体系,其中有一种不溶于水的液体以小液滴（直径在10^-7m－10^-3m）的形式存在的,就叫乳浊液.因此,牛奶仍可称乳浊液.
牛奶是胶体,豆浆也是胶体.
主要依据是:1、将牛奶放到滤纸上过滤不会被滤为溶质和清夜,
2、牛奶久置不会发生分层而乳浊液则会发生分层.
3、牛奶遇到酸性物质,比如橙汁,或是其他酸性的水果时会凝聚.
以上三条是胶体的主要物理区分手段,也是胶体的主要物理性质.

牛奶到地是胶体还是乳浊液?网上答案不一,有如下两种说法如下：牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水
牛奶是胶体,豆浆也是胶体.
主要依据是:1、将牛奶放到滤纸上过滤不会被滤为溶质和清夜,
2、牛奶久置不会发生分层而乳浊液则会发生分层.
3、牛奶遇到酸性物质,比如橙汁,或是其他酸性的水果时会凝聚.
以上三条是胶体的主要物理区分手段,也是胶体的主要物理性质.
高中的化学课本里面也提到,牛奶,豆浆都是胶体.
希望能解决您的问题.

牛奶到地是胶体还是乳浊液?网上答案不一,有如下两种说法如下：牛奶就是一种复杂的液态分散体系.经过分析,一般牛奶里平均含有酪素3%,乳蛋白0.53%,脂肪3.64%,乳糖4.88%,其余是水分.脂肪和水牛奶到底是胶体还是乳浊液牛奶到底胶体还是乳浊液? 牛奶是胶体还是乳浊液?丁达尔效应可以鉴别吗? 什么样的牛奶是乳浊液?什么样的牛奶是胶体? 牛奶是溶液还是乳浊液? 牛奶是乳浊液牛奶均一稳定是乳浊液还是胶体但是牛奶里面的粒子不溶于水，久置也不会形成沉淀，为什么是浊液？牛奶、豆浆是胶体吗?是乳浊液吗?是悬浊液吗?胶体、乳浊液、悬浊液是并立的,还是对立的?禁复制百度解答和相关定义. 为什么牛奶是乳浊液而豆浆是胶体肥皂水到底是胶体还是乳浊液? 牛奶是乳浊液还是溶液?豆浆呢? 牛奶是属于溶液,胶体还是浊液?高中书上说的是乳浊液．而参考书上说的是胶体,老师又说三者都是．郁闷啊! 牛奶是胶体还是什么牛奶属于胶体还是乳浊液豆浆属于胶体还是悬浊液还是乳浊液奶粉属于胶体还是悬浊液还是乳浊液Why注：奶粉是泡好的不是固体我需要一个比较详尽的解释,包括它们（胶体、悬浊液、乳浊牛奶是悬浊物还是胶体还是乳浊液?并详细说明三者概念牛奶是乳浊液吗? 葡萄酒是溶液么?是溶液,乳浊液,悬浊液,还是胶体? 血液属于悬浊液还是乳浊液?不要回答是胶体,悬浊液还是乳浊液2选1,为什么?