茶叶遇水变色的原理是什么?茶叶遇水会变色,请问会变成什么色,原理又是什么?变成什么色的水质量最好?普通茶叶

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 03:48:28
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茶叶遇水变色的原理是什么?
茶叶遇水会变色,请问会变成什么色,原理又是什么?变成什么色的水质量最好?
普通茶叶

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茶多酚与水反应,变色由茶种决定,有红,黄,绿,黑等.以透明的绿为好.