牛奶变质与下列因素有关吗?1、是否密封2、是否是没加工过的新鲜牛奶3、温度4、湿度5、质量(重量)如与上述因素有关,那么是什么关系?比如:温度越高,牛奶越容易变质 等等.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 09:22:59
牛奶变质与下列因素有关吗?1、是否密封2、是否是没加工过的新鲜牛奶3、温度4、湿度5、质量(重量)如与上述因素有关,那么是什么关系?比如:温度越高,牛奶越容易变质 等等.

牛奶变质与下列因素有关吗?1、是否密封2、是否是没加工过的新鲜牛奶3、温度4、湿度5、质量(重量)如与上述因素有关,那么是什么关系?比如:温度越高,牛奶越容易变质 等等.
牛奶变质与下列因素有关吗?
1、是否密封
2、是否是没加工过的新鲜牛奶
3、温度
4、湿度
5、质量(重量)
如与上述因素有关,那么是什么关系?比如:温度越高,牛奶越容易变质 等等.

牛奶变质与下列因素有关吗?1、是否密封2、是否是没加工过的新鲜牛奶3、温度4、湿度5、质量(重量)如与上述因素有关,那么是什么关系?比如:温度越高,牛奶越容易变质 等等.
1牛奶变质可能是蛋白质变性.如温度等可引起.
2可能是被细菌污染了.你把牛奶烧开后,保存时间就较长些,就说明这个问题.

变质的根本就是细菌的产生,密封和消毒是关键,一切有利于细菌生殖的因素都有可能