金线莲多糖是由哪几类单糖组成?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 07:52:03
金线莲多糖是由哪几类单糖组成?

金线莲多糖是由哪几类单糖组成?
金线莲多糖是由哪几类单糖组成?

金线莲多糖是由哪几类单糖组成?
金线莲多糖是由以下单糖:阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖与半乳糖醛酸组成
1.金线莲粗多糖的含量:金线莲粗多糖占金线莲全草干重的14.81%,其中 -D-Glucan含量约60-66%,推测为 -(1,4:1,6)phytoglycogen.
2.其他多糖组成:含有以下单糖:阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖与半乳糖醛酸
2.1半乳聚糖:分子量为116kDa,单糖组成中半乳糖莫耳比例为82.65%
2.2甘露聚糖:分子量为844kDa,单糖组成中甘露糖莫耳比例为94.02%
2.3阿拉伯半乳聚糖(低阴电荷):为复杂混合物,分子量分布范围2-817kDa,平均分子量为359kDa.单糖组成主要为阿拉伯糖和半乳糖,莫耳比为22.38%与40.95%
含有果胶多糖(低阴电荷),为type-II Arabinogalactan(AG-II),证实具有免疫调节功效.
果胶多糖(高阴电荷),为AFP-P,平均分子量为290kDa.
3.金线莲游离糖的组成:主要为葡萄糖、果糖与少量半乳糖和甘露糖,占金线莲干草的10.86%

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