为什么大多数肉制品的防腐不用苯甲酸及其盐类防腐剂:苯甲酸及其盐类

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 21:46:23
为什么大多数肉制品的防腐不用苯甲酸及其盐类防腐剂:苯甲酸及其盐类

为什么大多数肉制品的防腐不用苯甲酸及其盐类防腐剂:苯甲酸及其盐类
为什么大多数肉制品的防腐不用苯甲酸及其盐类
防腐剂:苯甲酸及其盐类

为什么大多数肉制品的防腐不用苯甲酸及其盐类防腐剂:苯甲酸及其盐类
《食品添加剂使用及其标准》GB2760-1996中规定山梨酸钾可以...苯甲酸在肉制品中不得检出.

一般涉及到苯的有机物都是有毒的,拿来处理食品是不行的

国家有规定啊,这些物质会制癌的,当然不能大规模用来做防腐剂了

国家规定,为了食品安全