哪些食物含有含有钾离子

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 04:05:52
哪些食物含有含有钾离子

哪些食物含有含有钾离子
哪些食物含有含有钾离子

哪些食物含有含有钾离子
日常食物中含有丰富的钾元素.海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克,是含钠量的17.5倍;海带含钾是钠的2.2倍;羊栖菜含钾量是钠的3.1倍.因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品.此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高;粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;水果以香蕉含钾最丰富.实际上钾在自然界中是以离子的形式存在的,说到钾一般是指离子.钾元素和钠元素一样都很活泼.