家乡小吃的作文我要写臭豆腐

家乡小吃的作文我要写臭豆腐
家乡小吃的作文
我要写臭豆腐

家乡小吃的作文我要写臭豆腐
我爱家乡的臭豆腐
臭豆腐闻着臭,吃着香.每当这句话传到我耳边,我就忍不住咽口水,回味着臭豆腐的味道……
　　刚上小学时,又一次放学回家时看到路边有一个小摊,便问爷爷那是什么.爷爷就是臭豆腐.听完我便问道“臭豆腐臭吗?”“臭,可是……”还没等爷爷说完我就买了一些,其实我也很不想,多少为了不让弟弟妹妹小瞧.不一会,老板就给了我一碗臭豆腐.我一看,淡黄色的汤,中间是黑色与土黄色相间,但是传来了一阵臭味.我小心翼翼地用牙签叉了一个,然后慢慢的移到嘴边,再慢慢地咬上一口.啊!原来臭豆腐这么好吃呀,嘴里有一股无法形容的美味,太好吃了,随后几口便解决了臭豆腐.
　　在我来海口时,路经长沙,听说长沙火宫殿的臭豆腐最正宗,毛主席也吃过,为此我从早上忍到下午,就是为了去火宫殿一饱口福.总算到下午了,虽说只有几个小时,我却觉得足有一个世纪长.过了一会来到了火宫殿,我的肚子早就唱空城计了.不一会,臭豆腐上来了,我不管三七二十一,迫不及待的吃了起来,就像几天没吃饭一样,大口大口的往嘴里塞臭豆腐.一阵风卷残云后,点的八大盘臭豆腐都进我的肚子里了,可是我还说要再点.
　　虽然现在我长大了不少,但只要闻到那熟悉的味道……我爱家乡的臭豆腐!
我爱家乡的臭豆腐
走在放学回家的路上,迎风飘来一阵阵香气,这是什么东西的气味?哦!原来是家乡——长沙最最有名的臭名远扬的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐!
　　说起臭豆腐,它可是全国有名!在一次我国举行的特色小吃比赛中我们长沙的臭豆腐和武汉的豆皮并列全国第一!毛主席曾经说过：“到长沙没有吃过臭豆腐就等于没来过长沙.”连毛主席都这么爱吃臭豆腐可见臭豆腐有多么好吃!
　　一天,走在放学回家的路上的我早已闻到了臭豆腐发出的阵阵香气,听见了买臭豆腐的人那清脆的吆喝声：“卖臭豆腐!”口水早已飞流直下三千尺的我经不住馋虫的诱惑飞快的跑向卖臭豆腐的人那儿买臭豆腐.当吃着香喷喷的麻辣口的臭豆腐时,我心中产生了一个疑问为什么别的豆腐都是白色的,而臭豆腐却是黑色的呢?带着这个疑问我请教了“百科全书”——电脑.原来臭豆腐之所以是黑色的是因为普通豆腐要放在一种水里,经过两小时浸泡之后才能从普通豆腐变成臭豆腐.泡臭豆腐的水是用浏阳豆豉和鲜冬笋还有香菇等经过两年发酵而来的,黑色是发酵产生的蛋白质和有益菌.
　　一块小小的臭豆腐,却能让人勾起一段回忆,一个地方,一种思念,一份感受,一份心情,一切的记忆……我爱家乡的臭豆腐.
我爱家乡的臭豆腐
哪儿的豆腐最好吃呢?那当然是宁溪豆腐了!你也许会半信半疑地问：“宁溪豆腐真有那么可口吗?”别急别急,听了我对宁溪豆腐的介绍,保你会翘起大拇指,对这宁溪豆腐啧啧称赞：“啊,果然名不虚传呀!”
　　做宁溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在欧美等地方被称为“东方神豆”.大豆里含有丰富的蛋白质和其它成分,十分有益人体健康.你仔细地观察一下这一块豆腐,颜色是乳白色的,给人一种清纯的感觉.在豆腐的表面轻轻抚摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,这种舒服的感觉好似摸着满月小宝宝的皮肤一样,让你摸了还想摸.那你会问：“那宁溪豆腐的味道怎样呢?”
　　这豆腐可以烧成很多种：麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、鸡蛋豆腐、清蒸豆腐,还有皮蛋凉拌豆腐,真是五花八门呀!在锅里倒上油,把豆腐切成一块一块放入锅中,然后弄一根红肠或香肠切成丁放入锅,接着拿来几根碧绿的葱切成一小段撒在豆腐上点缀一番,再放上一根根嫩黄色的姜丝和倒入几粒亮晶晶的味精,盖上锅盖再焖煮几分钟,这时把锅盖揭开,哇,太香了!一股香味直钻进你的鼻孔,让你迫不及待地尝上一口,那就来吧,用筷子夹上一块放入嘴里,慢慢嚼着,又鲜又嫩,可谓极品呀!
　　听了我的介绍,你是不是也喜欢了?那就快来尝尝吧!
我爱家乡的臭豆腐
我的家乡在湖南长沙,我家乡的特产是妙不可言人们吃了会赞不绝口的而我又最喜欢的食品臭豆腐.
　　臭豆腐是正方形的,表面是黑色的,里面软软的,白白的,可爱及了!臭豆腐闻起来有点臭,咬一口软软的,香香的,脆脆的,美味十足,保证让你越吃越想吃.
　　火宫殿里最有名,最好吃的食品就是臭豆腐了.以前,毛泽东到湖南来吃了湖南的臭豆腐,赞不绝口.
　　我第一次吃臭豆腐时,还不知道什么是臭豆腐,我目不转睛地看着叔叔把豆腐放到锅内,豆腐就慢慢变黑,接着就鼓起来了.炸好后,叔叔把臭豆腐捞到碗里,再放些炸菜辣汤等等.叔叔把碗端给我,我咬了一口,好脆呀!我越吃越爱吃,吃完一个又一个.吃完了,我有些恋恋不舍.那一次,我就深深爱上了吃臭豆腐这个食品.
　　有一次,我吃多了臭豆腐,辣死我了,我喝了几大杯水才好.
　　听了这些话,大家是不是口水直流三千尺了呢?那就快到长沙来吧.我喜欢吃家乡的臭豆腐