作业帮如何区别鲜牛奶与含乳饮料?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 10:59:47
如何区别鲜牛奶与含乳饮料?
如何区别鲜牛奶与含乳饮料?
如何区别鲜牛奶与含乳饮料?
鲜牛奶是以生鲜牛奶为原料,不添加任何辅料,经巴氏杀菌或超高温灭菌工艺生产出的产品.而含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,经加工调配制成的产品. 鲜牛奶和含乳饮料主要区别有以下两个方面： 鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上. 鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”.
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