疑问：吃公鸡好还是母鸡好?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 05:42:42
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不过,许多人都有疑问,到底是吃公鸡好还是母鸡好呢?首都医科大学附属北京朝阳医院副院长沈雁英教授认为：“从营养成分来看,公鸡和母鸡是差不多的.”但母鸡担当着育儿的重任,身上所储存的养分比“鸡爸爸”更多一些.而中医科学院西苑医院杨力教授介绍,中医认为,公鸡和母鸡的食疗功效是不一样的,应该按需选择.公鸡为雄,主要有壮阳和补气的作用,温补作用较强.对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用.但也因为火气大,高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃.另外,公鸡也被列为发物之一,有过敏症、牛皮癣的人最好少吃.

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