甜酒发酵的温度糯米发酵甜酒的标准温度范围是多少到多少度?要杀死发酵菌的温度要多少度以上?在多少度到多少度之间的温度多久时间内能把300至500克的发酵糯米中的发酵菌全部杀死,使其
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 07:38:39
甜酒发酵的温度糯米发酵甜酒的标准温度范围是多少到多少度?要杀死发酵菌的温度要多少度以上?在多少度到多少度之间的温度多久时间内能把300至500克的发酵糯米中的发酵菌全部杀死,使其
甜酒发酵的温度
糯米发酵甜酒的标准温度范围是多少到多少度?要杀死发酵菌的温度要多少度以上?在多少度到多少度之间的温度多久时间内能把300至500克的发酵糯米中的发酵菌全部杀死,使其不再继续发酵.答案希望准确又有权威,
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糯米发酵甜酒的标准温度范围是40°C-45°C.
当糯米甜酒放置在3°C-5°C的环境中,基本就不在发酵了.
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为什么使糯米饭发酵变成甜酒?
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糯米甜酒的做法我这里有甜酒粉,如何做糯米甜酒?我按照网上的方法做了,发酵了一天,打开闻了一下,有点臭味,是什么原因?
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制作甜酒时为什么要在糯米饭中间挖洞?《单科王》的解释是便于为酵母菌提供水和空气但是酵母菌发酵时不是要在无氧情况下才能发酵出酒精吗?
酿好的甜酒为什么表面会有一层泡沫0.0..关于细菌的发酵.
甜酒表面有气泡出现,这是发酵过程中产生的什么气体造成的