NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是A、明矾起着催化作用 B、明矾分解放出气体C、明矾溶解于水起到酸的作用 D、明矾溶解

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 15:07:42
NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是A、明矾起着催化作用                    B、明矾分解放出气体C、明矾溶解于水起到酸的作用            D、明矾溶解

NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是A、明矾起着催化作用 B、明矾分解放出气体C、明矾溶解于水起到酸的作用 D、明矾溶解
NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是
A、明矾起着催化作用 B、明矾分解放出气体
C、明矾溶解于水起到酸的作用 D、明矾溶解于水起到碱的作用

NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是A、明矾起着催化作用 B、明矾分解放出气体C、明矾溶解于水起到酸的作用 D、明矾溶解
C、明矾溶解于水起到酸的作用

NaHCO3作发酵粉使用时,若同时加入少量明矾可显著提高发酵效果,其真正的原因是A、明矾起着催化作用 B、明矾分解放出气体C、明矾溶解于水起到酸的作用 D、明矾溶解 人们把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量明矾,这样做目的是 A.明矾能起催化作用 B.碳酸人们把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量明矾,这样做目的是A.明矾能起催化作用B.碳酸氢钾比碳 把NaHCO3作为发酵粉使用时,常加入少量明矾,因为()明矾能起催化剂作用KHCO3比NaHCO3更易分解明矾受热分解产生气体明矾在水中起到弱酸的作用 为什么把碳酸氢钠作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾 NaHCo3在发酵粉加水或加热时如何产生CO2? 发酵粉中NaHCO3的作用 质检人员对某发酵粉NAHCO3的含量进行检测,取20克,向其中加入盐酸得到co2,【发【发酵粉不与盐酸反应】计算发酵粉中碳酸氢钠的质量分数【NAHCO3+HCL=NACL=H2O+CO2上升】 做面包用发酵粉的时候 若加入鸡蛋 是否影响发酵粉的效果? 发酵粉如何使用 发酵粉与小苏打怎样使用 发酵粉与小苏打怎样使用 .(08山西太原)质检人员对某品牌发酵粉中NaHCO3的含量进行检测.取20.0g发酵粉,向其中加入足量的盐酸,得到3.30g的二氧化碳(发酵粉中其它成分不与盐酸反应).求此品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量 为测定发酵粉中NaHCO3的含量,取20g发酵粉,加入足量稀盐酸(不与杂质反应),将产生的气体通入NaOH溶液,反应后侧的溶液质量增加了8.8g,试求发酵粉中NaHCO3的质量分数 发酵粉 小苏打发酵化学方程式?原题如下:烤饼干时用小苏打作发酵粉的化学方程式 泡打粉能和发酵粉一起使用吗? 苏打粉能完全当发酵粉使用吗? 做面包需要使用发酵粉吗?